Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха Ивана Копытова, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — провести реструктуризацию местного колбасного производства. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и превратить ветшающий завод в прибыльное предприятие. Но его планы встречают неожиданное сопротивление.
Местные жители во главе с директором Фёдором Грудинкиным воспринимают приезд столичного выскочки как угрозу своему укладу. Они объединяются против молодого реформатора, начиная настоящую партизанскую войну против его инновационных методов. Каждое решение Глеба встречает хитрое противодействие, превращая бизнес-процесс в череду комичных столкновений.